Đặc sản vùng sơn cước - Cọ om

Với diện tích của đất nước thì có đến 3/4 diện tích là đồi núi. Mỗi nơi, mỗi vùng miền lại có một đặc sản khác nhau. Được coi là món ngon và lah ở vùng sơn cước "Cọ om" sẽ khiến bạn cảm nhận được mùi vị riêng biệt của món ăn mà không bị lẫn với mùi vị của đồ ăn nào.

Đã từng có thời Hà Nội có Hàng Khảm

Theo những nghiên cứu và sử sách để lại thì được biết ngày xưa Hà Nội có tên phố là phố Hàng Khảm. Theo một công trình nghiên cứu của Giám đốc Sở Lưu trữ và Thư viện Đông Dương André Masson, vào khoảng năm 1820, Hà Nội đã có tên phố Hàng Khảm (Rue des Incrusteurs), tại đó có nhiều nhà vừa sản xuất vừa bán hàng khảm xà cừ, khảm trai…

Đồng Tháp: Chùa Kiến An Cung công trình nghệ thuật thú vị

Kiến An Cung, tục gọi là chùa ông Quách, là một ngôi đền tọa lạc tại trung tâm thành phố Sa Đéc, đối diện với con rạch Cái Sơn. Đền được xây từ năm 1924 đến năm 1927 bởi những người Hoa từ Phúc Kiến.

Những món chế biến từ Rạm ngon ngây ngất

Hàng ngày những món ăn chứa nhiều chất béo được bán rất nhiều ở chợ, những hàng thịt, hàng cá, hàng thịt gà... được bày bán đã khiến cho người tiêu dùng phán chán thì giờ đây lại có một món ăn khiến cho bạn ăn ngon miệng hơn. Với hương vị béo, thơm, giòn, ngọt nhưng đậm chất ruộng đồng sông nước của các món ngon từ rạm lại mang đến cho người ăn cảm giác thú vị và lạ miệng.

Bình Dương làng nghề truyền thống Sơn Mài

Sơn mài được coi là một trong các chất liệu hội họa ở Việt Nam. Đây là sự tìm tòi và phát triển kỹ thuật của nghề sơn (nghề sơn ta) thủ công truyền thống của Việt Nam thành kỹ thuật sơn mài độc đáo có một không hai. Và làng nghề truyền thống là sơn mài Bình Dương.

Du lịch Đồng Nai - Điểm nhấn quan trọng là những khu du lịch sinh thái

Đồng Nai là một tỉnh vùng miền Đông Nam Bộ nước Việt Nam. Tỉnh Đồng Nai cách Thành phố Hồ Chí Minh khoảng 30 km, cách Hà Nội 1.684 km theo đường quốc lộ 1A. Tỉnh được xem là một tỉnh cửa ngõ đi vào vùng kinh tế Đông Nam Bộ - vùng kinh tế phát triển và năng động nhất cả nước.

Đặc sản: Bánh căn Phan Thiết

Những món ăn tuy bình dị nhưng lại đủ sức để cuốn hút du khách đến với món ăn này. Chắc hẳn khi ai đã ăn món Bánh căn Phan Thiết thì sẽ không thể quên hình ảnh và hương vị của nó khi cắn miếng bánh vẫn còn nóng hổi, thơm giòn trong miệng.

Bàn tay tài hoa của làng Sừng

Sau nhiều năm dài mai một, giờ đây nhờ vào sự quan tâm và chính sách mở cửa của đất nước mà làng nghề truyền thống chế tác thủ công mỹ nghệ từ sừng trâu đã được tái hiện như xưa. với những tay nghề vốn có từ lâu, làng nghề ngày càng được khẳng định.

Con tim thành phố Đà Lạt - Chợ Đà Lạt hấp dẫn du khách

Chợ Đà Lạt là một trung tâm thương mại của thành phố Đà Lạt tọa lạc trên trục đường chính là đường Nguyễn Thị Minh Khai và được xem là "con tim của thành phố Đà Lạt". Không chỉ là một ngôi chợ với các hoạt động mua bán, chợ còn là điểm thu hút khách tham khi đến thành phố Đà Lạt.

"Hủ tiếu Nam Vang" hành trình thú vị của phiên bản đó

Món ăn ngon mà chỉ người dân miền Nam mới có được đó là món Hủ tiếu Nam vang. Hủ tiếu Nam Vang là món hủ tiếu có nguồn gốc từ Campuchia nhưng do người Hoa chế biến, nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng chính là thịt bằm nhỏ, lòng heo nấu cùng. Tự nhận món ăn mình phục vụ là "nguyên bản" luôn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi, đặc biệt là với dòng hủ tiếu tương đối phổ biến trong đời sống ẩm thực Sài Gòn như hủ tiếu Nam Vang.

Làng nghề Việt: Tranh kiếng Nam Bộ

Làng nghề việt Nam ở Nam Bộ với nghề Tranh Kiếng. Giờ đây để giữ gìn làng nghề của địa phương, người dân Nam Bộ vẫn duy trì nghề này.

Núi và biển Sầm sơn - Thanh Hóa vẻ đẹp hấp dẫn

Bãi biển Sầm Sơn (thuộc thị xã Sầm Sơn, Thanh Hoá) cách thành phố Thanh Hóa 16 km về phía Đông và cách Hà Nội 170km, là một trong những khu du lịch nghỉ mát nổi tiếng của Việt Nam từ những năm đầu thế kỷ 20. Với bãi biển chạy dài gần 6 km từ cửa Lạch Hới đến chân núi Trường Lệ, đây là nơi tắm biển rất tốt. Biển Sầm Sơn với bãi cát vàng thoai thoải, nước trong xanh và nồng độ muối vừa phải rất phù hợp với sức khoẻ con người.

Ngày nóng cùng thưởng thức Salad khoai tây Hàn Quốc

Những ngày nắng như đổ lửa này, ở Sài Gòn chỉ mong có một thứ gì đó thật mát để được thưởng thức cho bõ cơn khát ngày hè. Lúc đó mà bạn đưa ra món salad khoai tây hàn Quốc thì hết chê luôn. bởi vị thanh mát và ngon của nó.

Gốm Phù Lãng - mộc mạc nét đẹp người Việt

Cùng với Thổ Hà và Bát Tràng, xã Phù Lãng ở huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh, là một trong 3 trung tâm gốm cổ đã tồn tại và phát triển ở phía Bắc Việt Nam.

Bãi biển Hoành Sơn yên bình trong nắng chiều

Đèo Ngang là con đèo vượt dãy Hoành Sơn, là một chốt hiểm yếu trên con đường thiên lý Bắc – Nam. Đèo Ngang nổi tiếng không chỉ vì yếu tố lịch sử mà còn là một thắng cảnh nổi tiếng của dải đất miền trung đầy nắng gió. Trên đỉnh đèo có Hoành Sơn Quan, được xây từ thời vua Minh Mạng nhà Nguyễn, vẫn đứng sừng sững qua bao mưa nắng thời gian cho tới bây giờ… Đèo Ngang đã trở thành một huyền thoại đi vào văn chương, thi ca.

Đậm đà hương vị "Cơm hấp lá sen"

Món ăn đậm chất làng quê Việt, nhưng chính những điều đó lại làm lên một món ăn ngon ấn tượng, món ăn cần sự công phu trong chế biến, nhưng sẽ chỉ cần những thứ đơn giản như gạo ngon, tôm, hạt sen, cà rốt, lạp xưởng... sẽ đem đến cảm giác thú vị cho người ăn.

Ninh Bình - Muôn mầu về làng cói Kim Sơn

Với làng nghề muôn màu sắc của Kim Sơn đã toát lên sự hấp dẫn và thân thương của nơi đây. Trên con đường nhỏ dẫn vào khu di tích lịch sử Nhà thờ đá Phát Diệm, Kim Sơn (Ninh Bình) bạn sẽ ngỡ ngàng khi nhìn thấy vô vàn túi xách, mũ, hộp, dép, xe thồ, lọ hoa, lẵng hoa… tất cả toàn bằng cói.

Sông Trà Bồng trong hình ảnh thơ của Tế Hanh

Ai đã đọc qua bài thơ Nhớ con sông quê hương của Tế Hanh có lẽ cũng đều muốn được một lần đến với dòng sông này. Đã hơn nửa thế kỷ trôi qua thế nhưng sông Trà Bồng vẫn đẹp và thơ mộng như đã từng hiện hữu trong bài thơ “Nhớ con sông quê hương” của nhà thơ Tế Hanh.

Ấn tượng với Bún ốc Phủ Tây Hồ

Món ốc tưởng chừng như đơn giản, nhưng không phải bàn tay nào cũng có thể mang lại cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Và dường như món bún ốc đã trở thành thương hiệu của Phủ Tây Hồ bởi vị ngon đặc trưng nơi đây.

Tuyên Quang - Phát triển làng nghề ở huyện Hàm Yên

Huyện nằm ở phía tây tỉnh Tuyên Quang, phía bắc giáp huyện Bắc Quang (tỉnh Hà Giang), phía nam giáp huyện Yên Sơn, phía đông giáp hai huyện Chiêm Hóa, Lâm Bình, và phía tây giáp huyện Yên Bình, Lục Yên (tỉnh Yên Bái).

Giữa thành phố có làng caphe 400 năm tuổi

Không ồn ào như ở phố xá, mọt sự yên bình và hấp dẫn làm cho ai đến đây cũng phải ngắm nhìn và cảm thấy hấp dẫn. Làng cà phê dân giã bên bờ tre xanh, vườn cây cổ thụ vươn cao tỏa bóng mát mở ra không gian miền quê thanh bình hiếm hoi giữa ồn ào phố xá.

Đến Sapa thăm bản Tả Phìn thơ mộng

Từ thị trấn Sa Pa đi về phía Tây Bắc khoảng chừng 12 km, du khách sẽ bị Tả Phìn cuốn hút bởi phong cảnh thiên nhiên còn nguyên sơ nơi đây. Hang Tả Phìn nổi tiếng, những thửa ruộng bậc thang, những dòng suối ôm lấy xóm làng… Đây là nơi sinh sống đồng bào dân tộc Dao đỏ, H''Mông, ở đây khách du lich sẽ hiểu thêm về những phong tục, tập quán, nếp sống đời thường của cộng đồng dân tộc nơi đây.

Món tré có ngang tầm với nem công chả phụng ?

Hương vị của tré có lẽ chỉ còn ở Huế, Tré là món ăn giòn sần sật, nghe rõ hương thơm hơi chua chua của riềng, tỏi, gia vị.

An Giang: Làng nghề mộc Long Điền

Nghề mộc là nghề mà không phải ai cũng có thể làm được, ở trong đó cần những tinh hoa nghệ thuật, những cảm xúc của người yêu nghề trong đó nữa. Tinh hoa nghề mộc Long Điền Sản phẩm mộc Long Điền Những phiến gỗ nhỏ, to được thổi hồn làm cho sống động, phản ánh đời sống văn hóa dân gian đặc sắc của vùng sông nước An Giang nói riêng và của làng quê Việt Nam nói chung, được bạn bè trong, ngoài nước yêu thích và có giá trị xuất khẩu cao.

Điểm hấp dẫn của Bàu Cát - Sen nở trên sa mạc

Hàng ngàn đóa sen hồng được tô điểm cho một sa mạc nóng bỏng tuyệt đẹp với những động cát trắng tinh anh, "vắt ngang" giữa hai hồ nước rộng xanh thẳm. Đến nơi đây bạn sẽ đắm chìm trong vẻ đẹp thơ mộng và sự tinh anh nơi đây.

Bò nướng một nắng

Chắc hẳn ai cũng đã thưởng thức nhiều món ăn từ bò, bò bít tết, phở bò, bò xào, bò nhúng... Nhưng gần đây có một món ăn mà được giới sành ẩm thực đang tầm trồ khen ngợi bởi nhiều nhà hàng đặc sản lại có biến tấu thêm món "bò nướng một nắng".

Sóc Trăng: Phát triển sản phẩm du lịch làng nghề

Sóc Trăng là một tỉnh ven biển thuộc đồng bằng sông Cửu Long thuộc Việt Nam, nằm ở cửa Nam sông Hậu, cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 231 km, cách Cần Thơ 62 km. Tỉnh Sóc Trăng nằm ở hạ nguồn của sông Hậu, là nơi sông Hậu đổ vào biển Đông tại hai cửa Định An và Trần Đề, với dân số và diện tích điều đứng thứ 6 trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Quần đảo Bà Lụa - Những truyền thuyết nơi đó

Theo các tư liệu, quần đảo Bà Lụa còn có tên là Quần đảo Bình Trị. Quần thể đảo này gồm khoảng 45 đảo lớn, nhỏ ngoài khơi thuộc huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang, ở vị trí cách mũi Hòn Chông - Bình An, khoảng 7 km về phía Tây, cách Ngã Ba Hòn 15 km về hướng Đông. Quần đảo Bà Lụa còn được ví như “Tiểu Hạ Long” của phương Nam.

Khế chua và tác dụng của nó

Không được mang trong mình vinh dự là đại diện cho một quê hương Việt Nam như khế ngọt. Nhưng khế chua xứng đáng được gọi là cô tấm của những món ăn, từ những món ăn đồng quê giản dị, khế chua có thể biến tấu thành những bài thuốc chữa bệnh cho mọi người.

Đánh thức một không gian sống - Làng của những người già

Đi từ đầu làng tới cuối con đường làng ấy chỉ thấy bóng dáng những người già ở lại và thật khó để bắt gặp những thanh niên trong làng. Người trẻ hơn đã rời làng đi khắp xứ kiếm sống, để lại ngôi làng cổ 500 năm tuổi chìm trong tĩnh mịch cùng những người già cô đơn. Đánh thức một không gian sống mà thời gian và lịch sử dường như đã dừng lại như làng Phước Tích là trách nhiệm bảo tồn di sản văn hóa cổ.

Đất nắng Ninh thuận với những điểm du lịch hấp dẫn

Ninh Thuận, một vùng đất đầy nắng và gió, có những điểm đến khiến cho du khách phải ngỡ ngàng, làm lay động hàng triệu con tim đến nơi đây. Mỗi người sẽ có sở thích khác nhau song ấn tượng chung về bầu trời nắng xanh trong và những nụ cười hồn hậu của cư dân sẽ đến với tất cả du khách.

Mè xững Huế - vừa nhai vừa hát

Cái ăn cứ nghĩ đơn giản chỉ là một cách để duy trì sự sống. Ấy vậy mà nó lại bộc bạch nhiều lắm cái nết người, cái chất sống của từng vùng miền… Người ta có thể chối từ màu da, màu tóc nhưng vấn giữ cái hồn cốt của mình trong nết ăn. Và mè xững chính là một điển hình cho chất Huế trong văn hoá Việt, ẩm thực Việt.

Làng nghề gốm sứ Thanh Hà

Làng gốm Thanh Hà với quá trình phát triển 500 năm, thế mà có lúc người ta đã quên mất rằng Thanh Hà có nghề làm gốm rất độc đáo. Thế nhưng với tâm huyết của những người cao niên trong làng, gốm Thanh Hà lại dần được phục hồi. Đến làng gốm Thanh Hà bạn sẽ thoả sức ngắm nhìn những hình ảnh của gốm sứ.

Quảng Nam : Ngao du Bàn Than - biển Rạng

Đến với Bàn Than - biển Rạng du khách sẽ được khám phá những khoảnh khắc thiên nhiên tuyệt vời, những bờ biển cát trắng, không khí trong lành mát mẻ.

Thưởng thức đặc sản Sapa - Lào Cai

Sa Pa không những là vùng đất nổi tiểng bởi cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, khí hậu mát mẻ trong lành, mà còn là nơi có nhiều món ăn mang đậm hương vị núi rừng như thịt lơn bản, rau xanh... được nhiều du khách đặc biệt ưa thích.

Người Dao Đỏ - Giấy bản nét đẹp của vùng quê

Dân tộc Dao cư trú chủ yếu ở biên giới Việt-Trung, Việt-Lào và ở một số tỉnh trung du và ven biển Bắc bộ Việt Nam. Cụ thể, đa phần tại các tỉnh như Hà Giang, Tuyên Quang, Lào Cai, Yên Bái, Quảng Ninh, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lai Châu, Hòa Bình... Ở đây họ có những nét văn hóa riêng, đặc sắc và hấp dẫn. Có một nét văn hóa đáng chú ý của người Dao Đỏ là "Giấy bản" văn hóa đã lâu đời của dân tộc này.